Rabarber

Bild lånad.

Rabarberna i trädgården är minsann gigantiska nu, så behövde börja använda dem nu. Jag har hört att bästa tiden att använda dem är före midsommar, så nu passade jag på. Hela 1 kg rabarber blev använt och dehär receptena hittade jag på nätet som jag ville pröva på. Allt står än så länge på spisen, men vi ska tro att det blir gott. Jag minskade drastiskt på sockret på båda sakerna då jag tyckte mängden socker var alldeles för mycket helt enkelt.

Rabarbersmulpaj

Leilas rabarbersaft